Существуют ли рецепты протеиновых коктейлей без порошка?
Самый легкий способ приготовления протеинового коктейля – купить порошок и смешать его с жидкостью комнатной температуры (обычно для этого используют молоко или соки). Сейчас начался «бум» натуральности, дошел он и до спортивного питания. Интернет блоггеры наперебой предлагают рецепты протеиновых коктейлей без использования порошков.
Преимущества таких напитков:
- дешевле по стоимости;
- натуральность;
- польза для здоровья;
- утоление голода надолго, питательность.
Если разобраться, то и у этих коктейлей есть свои минусы. Один из них – нецелесообразность приема для быстрого прироста мышц. В этом случае атлету потребуется 2 г белка на каждый килограмм массы тела. Чтобы получить такое количество чистого белка из натуральных продуктов, потребуется выпить до 5 литров коровьего молока и съесть 15–20 сырых белков. Это абсурд.
Протеиновые коктейли домашнего приготовления подойдут лишь для людей, желающих дополнить свой рацион белковой пищей и надолго утолить чувство голода.
Рецепты протеинового коктейля без порошка
Все компоненты выливаются в миску и смешиваются миксером или блендером.
- 250 мл кефира, 50 г сухого молока, 1 ложка желе, сахар по вкусу.
- 400–500 мл молока с высоким процентом жирности, 50–70 г творога, четыре белка, один банан, две ложки варенья.
- 300 мл молока, банан, 2 столовые ложки геркулеса, пару ложек меда.
- 450 мл молока или кефира, 70–100 г творога или сметаны, изюм, орехи по желанию.
- Десяток небольших перепелиных яиц, 50 г меда, 400 мл йогурта.
- 200 г низкопроцентного творога, ванилин, 400 г кефира.
- 300 мл сока апельсина, банан, 2–3 яйца, пару столовых ложек сухого молока.
Готовить или нет такие коктейли – вопрос индивидуальный. Но если вы хотите получить быстрый результат, заметный внешне, то лучше воспользоваться порошковым протеином. Его состав тщательно разработан специалистами. И при правильном приеме белковая смесь совершенно безопасна.
